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Fête du Cabu

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Le premier week-end du mois d’août, le village de Mussy-La-Ville organise la Fête du Cabu, fête liée à la tradition maraîchère qui remonte au XIXe siècle.  Profitant d’un ensoleillement plus favorable qu’ailleurs, les « hottis » de Mussy sillonnaient les marchés de la province pour vendre avant les autres les légumes à repiquer.
Parmi ces plants il y a le fameux chou blanc, le cabu qui a donné son nom aux habitants et à sa fête. C’est la base aussi du plat local auquel se mélangent pommes de terre et agneau.
Le chou est le fil conducteur. Des bénévoles coupent 700kg de chou. Dans la salle paroissiale, des casseroles cuiront pendant des heures, dans des grandes casseroles, avec saindoux et épices, jusqu’a qu’ils prennent une teinte rousse.  Samedi et dimanche plus de 1250 repas sont ainsi servis. Mais le clou de la fête reste le concours du plus gros mangeur de Cabu, le dimanche vers 18H.  Le vainqueur y ingurgite en 20 minutes et en mangeant proprement, c’est la règle du concours, plus de 2KG. Le ventre rond il sera couronné le roi du Cabu.
Durant les 3 jours, Mussy sera le week-end le plus show de l’année, concert, bal, spectacles et animations seront au rendez-vous.